Foxys

Informacje o mleko surowe do …

Informacje o mleko surowe do ...

Spójrz na etykiecie. Rolnicy zgodne z przepisami DAR musi mieć etykietę na wszystkich swoich butelek czytanie ""Surowe mleko nie jest pasteryzowane. Pasteryzacja niszczy organizmy, które mogą być szkodliwe dla zdrowia ludzkiego." Aby dowiedzieć się więcej na temat mleka surowego, w tym, dlaczego ważne jest, aby kupić wyłącznie z certyfikowanych gospodarstw w Massachusetts, zobacz ten artykuł w Wikipedii.

Stanowisko to, że FDA "Surowe mleko, bez względu na to, jak starannie produkowane, może być niebezpieczne." Ich ostrzeżenia są dostępne tutaj.

Blue Hill Farm
Sean Stanton
PO Box 61
Great Barrington, MA, 01230
413-429-6598
www.northplainfarm.com
seanstanton@hotmail.com
Mleko dostępne: Sezonowa
Wypasu i żywienia Zarządzanie: 100% trawy karmione
Stado zdrowia: BST, nie Antybiotyki

Gotować Farm Flayvors Cook Farm
Beth Cooka
129 South Maple St.
Hadley, MA, 01035
413-584-2224
www.cookfarm.com
cookfarm@crocker.com
Mleko dostępne: Przez cały rok
Wypasu i żywienia Zarządzanie: Nie opiera pastwisku
Stado zdrowie: Nie BST

Cricket Creek Farm
Suzy Konecky i Topher Sabot
1255 Podłużny Rd
Williamstown, MA, 01267
413-458-5888
www.cricketcreekfarm.com
info@cricketcreekfarm.com
Mleko Dostępne Year Round
Wypasu i żywienia Zarządzanie: Głównie trawa z okazjonalnym Herd ziarna Zdrowia: Nie BST, bardzo ograniczone antybiotyki

Davenport Maple Farm
Norma i Lisa Davenport
111 Wieża Rd
Shelburne, MA, 01370
413-625-2866
davenportmaple@yahoo.com
Mleko dostępne: Przez cały rok
Wypasu i żywienia Zarządzanie: 100% trawy karmione

Mill Valley Milk Company

102 Mill Valley Road

Mleko dostępne: Przez cały rok
Wypas i karmienia Management: Życie na pastwisku, trawą i non-GMO / organiczne racja nabiał.
Stado zdrowia: BST, nie Antybiotyki, Animal Welfare Approved
Zarejestrowane Bydło Brown szwajcarskich. Kompletna farmstore z serów wieku przydomowych, wybór lokalnych produktów rzemieślniczych, gospodarstwa świeżych jaj, Maple Valley lodów i innych lokalnych potraw.

Northfield Góra Herman Szkoła rolnicze
Richard Odman i Rachel Onuf
1 Latarnik Way
Hermon, MA, 01354
413-498-3467
www.nmhschool.org/farm/
rodman@nmhschool.org
Wypasu i żywienia Zarządzanie: Przeważnie trawy z okazjonalnym ziarna.

Sidehill rolnicze
Amy Klippenstein i Paul łaciński
58 Forget Rd.
Hawley, MA
413-339-0033
www.sidehillfarm.net
info@sidehillfarm.net
Mleko dostępne: Sezonowa
Wypas i karmienia Management: Trawy karmione
Stado zdrowia: BST, nie Antybiotyki

Stony Creek Farm
Gabriella Steria
13 Chamberlain Rd.
Montgomery, MA 01050
413-862-4039
Mleko dostępne: przez cały rok
Wypasu i żywienia Zarządzanie: Trawa-Fed w dodatkowy ziarna
Stado Zdrowie: brak hormonów, antybiotyków
Tylko Kozie Mleko

Twin Rivers rolnicze
Robert i Marta Kilmer
PO Box 408, 1272 Rannapo Rd
Ashley Falls, MA, 01222
413-229-7932
mk0257@yahoo.com
Stado zdrowia: Brak BST

Upinngil Kraina mlekiem i miodem
Clifford Hatch
411 Main Rd
Gill, MA, 01354
413-863-2297
www.upinngil.com
pickens@crocker.com
Mleko dostępne: Przez cały rok
Wypas i karmienia zarządzania: pastwisko, siano i non-GMO mleczarskiego racje.
Stado zdrowia: BST, nie Antybiotyki
Zarejestrowane Bydło Ayrshire. Szklane lub plastikowe butelki zwrotne. Kompletna farmstore w wieku serów gospodarskich, dobór całości i przetwarzanych metodami ekologicznymi ziaren i innych lokalnych potraw.

Furman & Stevens Farm
Molly, Will i Phil Stevens
500 West St (rt 122)
Barre MA 01005
978-355-4940
www.CarterAndStevensFarm.com
carterandstevensfarm@gmail.com
Mleko dostępne: Year Round
Wypasu i żywienia Zarządzanie: Głównie ze sporadycznym ziarna trawy
Stado zdrowia: BST, Antybiotyki stosowane tylko w nagłych przypadkach zagrażających życiu

Chase Hill Farm
Mark i Jeanettte Fellows
74 Chase Hill Rd
Warwick, MA, 01378
978-544-6327
www.chasehillfarm.com/
chasehillfarm@gmail.com
Mleko dostępne: Sezonowa
Wypasu i żywienia Zarządzanie: 100% trawy karmione
Stado zdrowia: BST, nie Antybiotyki, Certified Organic

Mała biała Goat Dairy
Rachel Scherer
309 Gidney Rd Pomarańczowy MA 01364
Telefon: 978-790-1240
littlewhitegoatdairy@gmail.com
www.littlewhitegoatdairy.com
Mleko Dostępne: od kwietnia do połowy grudnia
Wypasu i żywienia Zarządzanie: wypasane maj-listopad, siano na zimę, miejski ziarna w okresie laktacji
Stado Zdrowia (stosowanie antybiotyków): Brak

Rocky Acres Farms
Bob i Marta Richardson
690 Coy Hill Rd.
Warren, MA, 01083
413-436-5806
www.rockyacresmilk.com
rockyacresfarm@verizon.net

Mleko Dostępne: Sezonowa (koniec marca do grudnia)
Wypasu i żywienia Zarządzanie: Głównie ze sporadycznym ziarna trawy
Stado zdrowia: Brak BST

Robinson Farm
Ray i Pam Robinson
42 Jackson Rd. PO Box 94
Hardwick, MA, 01037
413-477-6988
www.robinsonfarm.org
info@robinsonfarm.org
Mleko dostępne: Przez cały rok
Wypasu i żywienia Zarządzanie: 100% trawy karmione
Stado zdrowia: BST, nie Antybiotyki, Certified Organic

Szczyt rolnicze
Mary Jones
40 Hardwick Rd
Nowy Braintree, MA 01531
508-867-7303
Wypasu i żywienia Zarządzanie: wypasane latem, organicznej siana i wszystkich naturalnych ziarna.
Stado zdrowia: Brak hormonów lub antybiotyków.
tylko mleko kozie. Zadzwońcie.

Walnut Lane Farm
Jim & Krisanne Koebke & Rodzina
33 Koebke Rd.
Dudley, MA 01571
508-949-2043
ameradaholsteins@charter.net
Mleko dostępne: Przez cały rok
Wypas: Głównie ze sporadycznym ziarna trawy
Stado zdrowia: BST, Minimal, odpowiedzialne stosowanie antybiotyków

Karczoch Dairy Farm

Stado zdrowia: Brak BST

Eric i Molly Glasgow
22 South Road
Chilmark, Martha Vineyard, MA 02535
508-645-4854
www.thegreybarnandfarm.com
eric@thegreybarnandfarm.com
Mleko dostępne przez cały rok
Wypasu i żywienia Zarządzanie: 100% karmionego trawą, certyfikowanych ekologicznych

Herb Hill Micro-mleczny
Lucy McKain
320 wyżyna drogowe
Andover, MA 01810
978-475-7931
LucyMcKain@verizon.net
Mleko dostępne: Sezonowa
Wypas i karmienia Management: Trawy karmione ze stada miejski ziarna zdrowia: Brak hormonów lub antybiotyków
tylko mleko kozie

Mermaid Farm & Mleczarnia
Allen Healy
9 Middle Rd.
Chilmark, MA, 02535
508-645-3492
mermaidfarm@comcast.net
Wypasu i żywienia Zarządzanie: Przeważnie trawy z okazjonalnym ziarna.

OAKE Knoll Ayrshires
Theresa Lawton
70 North St
Foxboro, MA, 02035
774-219-6257
oake_knoll_ayrshires@lawtonsfamilyfarm.com
Mleko dostępne: Przez cały rok
Wypas i karmienia Management: Trawy-karmione ziarnem uzupełniającego w zimie Stado Zdrowia: Nie BST, nie Antybiotyki

Paskamansett Farms
Tom Coutu
742 Tucker Rd.
Dartmouth, MA, 02747
508-990-7859
www.paskamansettfarms.com
bill@paskamansettfarms.com
Mleko dostępne: Przez cały rok
Wypasu i żywienia Zarządzanie: Głównie trawa z okazjonalnym Herd ziarna zdrowia: Nie BST, nie Antybiotyki

Pine Hill Dairy
Andrew Ferry
272 Pine Hill Rd
Westport, MA 02790
774-292-3105
http://birchwoodwebdesign.com/

Uwaga: Jeśli nie ma nabiał wymienione powyżej, że jest blisko ciebie skontaktuj się z nami aby uzyskać informacje o tym, co można zrobić w swoim regionie w celu udostępnienia bezpiecznie produkcji mleka surowego.

Podobnie jak w przypadku wszystkich całość życia żywności, NOFA sugeruje wiesz standardy opieki nad zwierzętami i praktyk sanitarnych swojego producenta mleka. Aby uzyskać poczucie ich praktyk, zadać im kilka pytań:

  • Czy zatwierdzony przez DAR sprzedaży surowego mleka bezpośrednio konsumentom?
  • Czy Twoje krowy karmione trawą (pastwisko w okresie letnim, a przede wszystkim siano lub baleage w zimie)?
  • Używasz Pestycydy, herbicydy, suplementy hormonów lub antybiotyków?
  • Jeśli mieszkasz w mieście, w stanie Massachusetts, gdzie surowe mleko sprzedaży są zakazane, wezwać członka Twojej Township Rady Zdrowia i poprosić o kopię Regulaminie zabraniającym surowego mleka. Można znaleźć informacje kontaktowe Board of Health przez Stowarzyszenie Officers Massachusetts Zdrowia.

Publikacja „Bezpieczna obsługa – Konsumentów Przewodnik zachowanie jakości świeże, nieprzetworzone mleko pełne” oferuje proste procedury dla utrzymania jakości świeżej, żywej (RAW) mleka do konsumentów, którzy dążą do przejęcia odpowiedzialności za żywności, którą spożywają. To daje przegląd najlepszych praktyk w zakresie hodowli bydła mlecznego, które są w gestii rolnika. Następnie przechodzi do opisu środków higienicznych konsument może obserwować w czyszczenia pojemników na mleko, dozowania i transportu mleka, a na koniec przechowywania mleka do spożycia w domu. Jest on dostępny w sprzedaży z gospodarstwa do konsumenta Legal Defense Fund

Lista Massachusetts surowego mleka Mleczarnie

Mleko Dostępny. Sezonowość lub cały rok
Wypasu i żywienia Zarządzanie
Farmy mleczne wymienione na stronie NOFA / MS są wybrane z poniższych opisów w ramach definicji "trawa-fed" Jest to zakres praktyk

  • 100% trawa-fed: Krowy jedzą tylko trawę przez cały rok.
  • Trawy-karmione ziarnem uzupełniającego w zimie: Krowy jedzą tylko trawę w miesiącach jest ona dostępna, zazwyczaj Marzec thru listopada, a zimą jeść siana i pasz z niewielką ilością ziarna.
  • Głównie ze sporadycznym ziarna trawy: Krowy jedzą trawę i zboże od marca thru listopada, a zimą jeść siana lub zielonki z ziarnem.
  • Nie paść na bazie: Krowy przede wszystkim bez dostępu do pastwiska.
  • Brak BST: Krowy nie podano hormon wzrostu BST
  • Brak Antybiotyki: Krowy nie są leczone antybiotykami

NOFA / Mass surowe mleko Network

Jeśli jesteś konsumentem i producentem nabiał chcąc być częścią tego surowego mleka Network, aby pomóc bezpiecznie produkcji mleka surowego dostępny w całym Massachusetts, skontaktuj NOFA / Mszę pod numerem (978) 355-2853.

RELATED POSTS

  • Lokalny surowe mleko – Hannah Grimes …

    Kóz i krów Keene, NH: Hannah Grimes Giełda prowadzi surowego mleka z Knight Farm w Acworth oraz Flying Cloud Mleczarska w Alstead. Czynne 7 dni w tygodniu. Alstead, NH: Flying Cloud nabiał, 426…

  • Czy surowe mleko kozie bezpieczne dla dzieci

    Dwa lata temu, kiedy rodzice Oregon Jill Brown i Jason Młoda spotkał Brad i Tricia Salyers, rodziny nie miał pojęcia, że ​​ostatecznie być udostępnianie w tragedii, która zachorowała czworo…

  • How to Make Homemade kefir, mleko surowe kefir.

    Kiedy eksperymenty z dodawaniem nabiał z powrotem do mojej diety (można przeczytać ciekawy artykuł o kefir będącym nie-całkiem-paleo pożywienie), zacząłem z niewielką ilością niesłodzone kefir,…

  • Surowe mleko jest naprawdę dobre dla ciebie, jak dobry jest mleko kozie.

    Ilustracje: John Hersey W ciągu ostatniego roku, byłem zaangażowany w nielegalną, metro, super-tajnej melinie. I przemycał kontrabandę do mojego domu, nawet rozłożone go wśród moich przyjaciół….

  • Surowe mleko jest zdatna do picia Rolnicy …

    Surowe mleko jest, po prostu, że mleko pochodzi prosto od krowy bez pasteryzacji. Ale oni pasteryzować mleko bez powodu, prawda? Tak, jak można pić niepasteryzowanego mleka będzie bezpieczny?…

  • Mleko Prawda i mity, surowe mleko dla dziecka formuły.

    T jego artykuł jest ciągłe kontrowersje dotyczące mleka. ja Wcześniej zawsze stwierdził, że trzy najlepsze białka biologiczne dla organizmu ludzkiego są surowe mleko, jaja, wątroba i…

Comments are closed.